ホテル万長
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じまんの味覚 佐渡ロイヤルホテル・万長
新鮮な素材だけが持つ力強い味に料理人の繊細な技を添え、海の幸をふんだんに使った旬の味をご提供いたします。 舟盛り
【佐渡牛コース】   海側眺望客室  16,500円〜(消費税・入湯税150円別)
島外ではほとんど流通しない幻のブランド和牛
佐渡牛を佐渡の島塩で頂く
「佐渡牛陶板焼き」(100g)をメインとして
佐渡の海山の恵みをふんだんに盛り込んだ
佐渡牛コース膳。
(前菜〜デザートまで含め約12品)

 




【大判の膳】    海側眺望客室  15,500円〜(消費税・入湯税150円別)
スタンダードな小判の膳から、お料理の質・量をグレードアップした料理コースです。
佐渡産アワビの陶板焼きがメインとなります。
(前菜〜デザートまで含め約11品)

 
  
【小判の膳】    町側眺望客室  11,500円〜(消費税・入湯税150円別)
スタンダードなコースです。
魚介類を中心としたメニュー構成となります。
(前菜〜デザートまで含め約11品)

   
* 以上2コースの料金は、いずれもお一人様1泊2食(消費税別・サービス料込・入湯税150円)です。休前日は割り増し料金になります。また、季節の旬な食材を使用の為、料理が変わる場合がございますので、ご了承ください。
※ご夕食は2F黄金の間(イステーブル席)にてお部屋毎・グループごとにご用意致します。団体でのご利用の際は個室宴会場のご希望も承ります。ご相談ください(イステーブル席でのご用意も可能です)
オプション
鮑踊り焼き サザエ壷焼き 刺身盛合せ

5,000円(消費税別)〜

  1,000円(消費税別)

 3,000円(消費税別)〜


地魚のカルパッチョ 平目の薄造り シーフードグラタン

1,000円(消費税別)

 1,500円(消費税別)

 1,000円(消費税別)

特選料理
 

佐渡牛陶板焼き             
100g 4,000円(消費税別)
佐渡牛コースのメインデッシュ
幻の佐渡牛陶板焼きを単品料理
としてご注文も可能です。
※限定仕入れの為品切れの際は
  ご容赦くださいませ      

舟盛り
 
5〜6名様 20,000円(消費税別)〜

ネタは、その時の水揚げにより異なる場合がございます。
舟盛り
飲み放題お1人様プラス3,000円(消費税別)で2時間飲み放題
        (清酒・ビール・焼酎・ワイン・ウイスキー・ソフトドリンク各種)
伝統と風格の宿 ホテル万長 952-1575 新潟県佐渡市相川下戸町58
政府登録国際観光旅館
TEL:0259-74-3221 FAX:0259-74-3738 mailto:mancho@cocoa.ocn.ne.jp